Что означает?

1. Значение (синоним):

Kasaplık büyükbaş ve küçükbaş hayvanlar kesilip yüzüldükten sonra deri ve sakatat dışında kalan üzerinde yağ, kas, sinir ve kan damarı bulunan kısım; karkas

тип / вид;

Имя существительное

на слоги;

karkas-et