1. Sens (synonym):
Ezmek işi
Que signifie?
2. Sens (synonym):
Sebzelerin ezilmesiyle yapılan meze
Classe/type;
3. Sens (synonym):
Soğan ve domatesin çok küçük parçalara bölünmesiyle hazırlanan bir meze türü
Classe/type;
4. Sens (synonym):
Bitkilerin etli ve yumuşak kısımlarını macun kıvamına getirmek üzere parçalama, katı ve telsel kısımlarını süzerek ayıklama işlemi